5 . Juni har vi gleden av å invitere deg til en helt spesiell kveld på Brygga11 – en helaften dedikert til sesongens kanskje beste smakskombo: asparges og riesling.

Vi setter sammen en ekstra stor 5-retters meny der asparges står i sentrum i ulike kombinasjoner. Menyen er fleksibel – du velger selv hvor mange retter du ønsker å spise, fra én til alle fem. Dette er kvelden for deg som vil utforske smaker i ditt eget tempo, akkurat slik det passer deg.

Denne kvelden får vi også en skikkelig Riesling-takeover i glasset. Vinkelnere Cecilie og Sindre fra Flaaten og Moestue gruppen er på plass gjennom hele kvelden (16–21) og har med seg et spennende utvalg Riesling. I tillegg åpner vi opp fra vår eget vinkjeller, så her blir det rikelig med muligheter til å smake seg gjennom både kjente og nye favoritter.

Dette er ikke et foredrag eller en winemaker-event – men en uformell pop-up der vin og mat serveres side om side hele kvelden. Perfekt for deg som elsker asparges, Riesling og gode smaksopplevelser uten opplegg og program, bare god stemning og gode glass.

For gjester som ikke ønsker asparges, vil det også være tilgjengelig en redusert à la carte-meny.

En kveld for nysgjerrige ganer, gode venner og ekte fiskelykke.

Vi gleder oss til å se deg.

Book her